22° Certamen Nacional de Coctelería 2010

"Santiago Policastro (Pichín) In Memorian"

 

5 de setiembre de 2010 (competencia amateur, clásico y flair)

 

 

19 y 20 de setiembre de 2010 (competencia semi-pro y profesional, clásico y flair)

 

Lugar: Hotel Radisson Victoria Plaza

 

Montevideo

 

 

 

 

Lamentamos informarles que por motivos que escapan a AUDEB, este año no se podrán realizar los torneos clasificatorios como estaba previsto.

 

Importante: Se comunica a todos los socios y no socios de AUDEB que para competir en las categorías semi-profesional y profesional (clasico y flair), tienen que haber abonado la cuota social mes a mes durante el ultimo año. Aquellos que tengan una deuda importante de cuotas sociales o los que se anoten por primera ves en semi-profesional o profesional, tendrán que generar la antiguedad necesaria como buen pagador para poder competir el próximo año.

 

 

VER RESULTADOS FINALES

 

 

La Comisión Directiva de AUDEB agradece a todas las empresas que participaron del 22º Certamen Nacional de Coctelería.

 

(Fernando García S.A., Diageo, Ma-Pa, Orben Representaciones, Cava Privada, Licores Deep, Pernod Ricard Uruguay, Almena, Miguel Gentile, Jugos Suco, Bacardí Martini Uruguay, Distek, Caba S.A., Montevideo Grupobar, Editorial Cemar, Hotel Radisson e ICKStudio)

 

 

 

Setiembre 2010

·      Domingo 5

 

HORARIO

ACTIVIDAD

15:00

Concentración clásico y flair amateur

16:00

Competencia clásico y flair amateur

 

 

 

 

20:00

Termina

 

   

·      Domingo 19

 

HORARIO

ACTIVIDAD

14:00

1º Seminario (Demostración de Cocina "Trilogía Coctelera")

15:00

2º Seminario "Como degustar un vino fino" Cava Privada

   

15:00

Concentración clásico y flair semi-pro

16:00

Competencia clásico y flair semi-pro

 

 

18:00

Concentración clásico profesional

19:00

Competencia clásico profesional

 

 

 

 

21:30

Termina

 

 

·      Lunes 20

 

HORARIO

ACTIVIDAD

17:00

1º Seminario de Whisky - Brindado por la empresa Pernod Ricard Entrada Limitada

   

18:00

Concentración clásico profesional

19:00

Competencia clásico profesional

19:30

Concentración flair profesional

20:30

Competencia flair profesional

22:00

Entrega de premios

 

 Horarios sujetos a modificación sin previo aviso.

 

La entrada a los seminarios es GRATUITA para los socios de AUDEB y de escuelas avaladas. Los demás interesados consultar precios al tel: 2 4012365 de lunes a viernes de 10:00 a 18:00 hrs.

 

 

BASES:

 

CLÁSICO:

 

            LISTA DE BEBIDAS

 

Planillas de puntuación:

Destreza

Jurado Degustador

FLAIR:

            LISTA DE BEBIDAS

 

Planillas de puntuación:

Bonificaciones

Deducciones

Jurado Degustador

 

 

Resolución (noviembre 2008):

En dicha asamblea general de socios, se resolvió no aceptar ninguna inscripción presentada fuera de fecha.

 

 

Por más información:

AUDEB

Pablo de María 1587

Tel: 4012365 (de 10:00 a 18:00 hrs.)

E-mail: audeb@adinet.com.uy